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新圖上市與介紹 | 《餐廚廢棄物智能處理設(shè)備選用與安裝(一)》圖集正式發(fā)行，規(guī)范餐廚廢棄物智能處理設(shè)備的設(shè)計(jì)和施工

發(fā)布時(shí)間：2020/8/7 8:12:30

由中元國際（上海）工程設(shè)計(jì)研究院有限公司和上海藝邁實(shí)業(yè)有限公司共同主編的20CJ88-1、20CS02-1《餐廚廢棄物智能處理設(shè)備選用與安裝(一)》圖集于2020年5月1日正式在全國發(fā)行。
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本圖集經(jīng)立項(xiàng)調(diào)研、立項(xiàng)論證會(huì)、技術(shù)條件審查會(huì)、送審稿審查會(huì)、送印圖編制等多階段，歷時(shí)1年多完成圖集編制。
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編制組對(duì)納入圖集的設(shè)備選型、工程做法等技術(shù)內(nèi)容反復(fù)推敲、完善。圖集編制過程中得到來自中國建筑設(shè)計(jì)研究院有限公司、北京市市政工程設(shè)計(jì)研究總院有限公司、悉地國際（深圳）股份有限公司、福建省建筑設(shè)計(jì)研究院、江蘇省建筑設(shè)計(jì)研究院有限公司、中國建筑西北設(shè)計(jì)研究院有限公司、中煤西安設(shè)計(jì)院等多家國內(nèi)市政設(shè)計(jì)和建筑設(shè)計(jì)單位的行業(yè)專家的技術(shù)把關(guān)和中肯意見。在行業(yè)內(nèi)專家層層把關(guān)和上海藝邁實(shí)業(yè)有限公司的配合下，圖集高質(zhì)量呈現(xiàn)，填補(bǔ)了國標(biāo)圖集在餐廚垃圾就地處理方面的空白。
餐廚廢棄物智能處理設(shè)備選用與安裝(一)
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圖集適用范圍

本圖集適用于新建、擴(kuò)建和改建的民用建筑及食品加工企業(yè)中需要就地集中、定時(shí)處置餐廚廢棄物并選擇采用餐廚廢棄物智能處理設(shè)備的選用、安裝、調(diào)試驗(yàn)收、日常運(yùn)行與維護(hù)管理。


圖集主要內(nèi)容

餐廚廢棄物智能處理設(shè)備的處理工藝、產(chǎn)品分類、技術(shù)性能參數(shù)、設(shè)備外形圖和外形尺寸、設(shè)計(jì)選型和設(shè)備布置圖、安裝圖、施工安裝要點(diǎn)、設(shè)備調(diào)試驗(yàn)收及日常運(yùn)行維護(hù)注意事項(xiàng)等。


圖集編制意義

本圖集旨在穩(wěn)步推進(jìn)我國餐廚垃圾就地?zé)o害化處理、資源化利用工作進(jìn)程和指導(dǎo)餐廚廢棄物智能處理設(shè)備的應(yīng)用推廣，規(guī)范餐廚廢棄物智能處理設(shè)備的設(shè)計(jì)和施工。可快速選型、縮短設(shè)計(jì)周期；工程做法標(biāo)準(zhǔn)化、工程實(shí)施便捷。



圖集目錄

編制說明

餐廚垃圾處理設(shè)備工藝流程圖

設(shè)備分類及型號(hào)表示方法

設(shè)備技術(shù)性能參數(shù)表

一體式結(jié)構(gòu)直接撕碎型設(shè)備部件組裝圖

一體式結(jié)構(gòu)自動(dòng)分選切割型設(shè)備部件組裝圖

一體式結(jié)構(gòu)處理設(shè)備外形尺寸表

設(shè)備選型設(shè)計(jì)計(jì)算

獨(dú)立式設(shè)備間布置示例圖

附建式設(shè)備間布置示例圖

與垃圾房貼鄰設(shè)備間布置示例圖

設(shè)備間建筑節(jié)點(diǎn)詳圖

一體式結(jié)構(gòu)處理設(shè)備安裝圖

移動(dòng)式餐廚廢棄物處理工作間布置圖

設(shè)備間給排水平面圖

設(shè)備間給排水系統(tǒng)圖

設(shè)備間電氣布置圖

設(shè)備間電氣系統(tǒng)圖、主要設(shè)備材料表

設(shè)備間通風(fēng)布置圖

設(shè)備安裝后的現(xiàn)場(chǎng)調(diào)試

設(shè)備日常運(yùn)行維護(hù)管理

附錄一 工程案例

附錄二 產(chǎn)品系列



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當(dāng)前，國家正在大力推廣垃圾分類收集、處理和資源化應(yīng)用。其中餐廚垃圾作為一種兼具資源和環(huán)境污染雙重性的固體廢棄物，其產(chǎn)生量約已占到日常生活垃圾總量的46～52%。我國餐廚廢棄物具有高水分、高油、高鹽、高有機(jī)物質(zhì)、易腐敗等特征，如果不能在產(chǎn)生后得到及時(shí)處理，尤其在夏季高溫時(shí)節(jié)更容易加速餐廚垃圾的腐敗，不僅喪失了其作為資源性的、變廢為寶的可能性，更為環(huán)境帶來了不良影響，滋生病菌、影響市容環(huán)境衛(wèi)生。同時(shí)，餐廚垃圾與其他生活垃圾混合后，其本身不但未能得到及時(shí)有效的處理，還為其他生活垃圾的處理帶來了麻煩與困擾。


餐廚廢棄物智能處理設(shè)備區(qū)別于傳統(tǒng)餐廚廢棄物處理設(shè)備，具有結(jié)構(gòu)緊湊、技術(shù)先進(jìn)、自動(dòng)智能化程度高、節(jié)能環(huán)保等顯著優(yōu)點(diǎn)，廣泛應(yīng)用于機(jī)關(guān)、部隊(duì)、學(xué)校和企業(yè)食堂，酒店餐廳以及居民小區(qū)等場(chǎng)所，受到用戶認(rèn)可。


由于市場(chǎng)的蓬勃發(fā)展，廚余垃圾處理技術(shù)發(fā)展非常迅速，許多新產(chǎn)品、新技術(shù)不斷涌現(xiàn)，部分不合格的產(chǎn)品也給工程使用帶來了安全隱患，本圖集的編制完成，可以引導(dǎo)行業(yè)健康有序發(fā)展。


王巖松


中國建筑標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)研究院 

標(biāo)準(zhǔn)化研究院所總工程師

注冊(cè)公用設(shè)備師

中國工程建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì)城市給水排水專業(yè)委員會(huì)委員

中國水協(xié)海綿城市建設(shè)專業(yè)委員會(huì)委員

中國建筑學(xué)會(huì)建筑給水排水研究分會(huì)預(yù)制泵站技術(shù)研發(fā)中心專家委員

張艷峰

中國建筑標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)研究院 

標(biāo)準(zhǔn)化研究院所副總建筑師

一級(jí)注冊(cè)建筑師


標(biāo)準(zhǔn)、圖集編制


更多標(biāo)準(zhǔn)、圖集正在編制中，歡迎各企事業(yè)、科研單位和人員，加入到我們標(biāo)準(zhǔn)圖集編制、國家與行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)編制、團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)編制、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)編制中來，共同推動(dòng)行業(yè)規(guī)范健康發(fā)展。



中國建筑標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)研究院

標(biāo)準(zhǔn)化綜合咨詢業(yè)務(wù)

基于國家、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范和國家建筑標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)編制管理、質(zhì)控需要，中國建筑標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)研究院構(gòu)建了一整套從立項(xiàng)研究到售后服務(wù)、符合行業(yè)實(shí)際、規(guī)范有序的管理運(yùn)行機(jī)制，為企事業(yè)單位提供標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)。

服務(wù)內(nèi)容包括：



1

標(biāo)準(zhǔn)化戰(zhàn)略規(guī)劃

2

標(biāo)準(zhǔn)化體系搭建

3

標(biāo)準(zhǔn)編制咨詢

4

標(biāo)準(zhǔn)化方法指導(dǎo)

5

標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施評(píng)價(jià)和咨詢

6

標(biāo)準(zhǔn)化管理咨詢

7

標(biāo)準(zhǔn)化資源合作

8

“標(biāo)準(zhǔn)化+”研發(fā)

9

“標(biāo)準(zhǔn)化+”設(shè)計(jì)

10

標(biāo)準(zhǔn)國際化（海外工程項(xiàng)目）


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